Boller - ny sjov måde at bage på - og de smager fantastisk

Følg mine opskrifter på Facebook

De nyeste opskrifter

Græsk kødsovs med panerede auberginer

Fremgangsmåde boller

2 pk. gær

150 g. sukker

1 tsk. salt

Blandes i en skål, lad det stå og smelte, det tager ca. 20 min.

150 g. smør smeltes

Tilsæt herefter:

2½ dl. mælk

2½ dl. vand

Når smør, mælk og vand er fingerlunt blandes det sammen med gær mv.

Tilsæt derefter

2 æg

1 kg. mel

Lad dejen hæve min. 45 minutter

Der bliver ca. 25-30 boller ud af dejen.

Bollerne skal ikke efterhæve men straks bages ca. 10 min ved 200 grader.