Pasta med pølser og grøntsager

Pasta med pølser og grøntsager

 Den her ret behøver slet ingen opskrift, men jeg har valgt at tage den med på hjemmesiden alligevel som inspiration og reminder om, at den er hurtig at lave og lækker at spise. Lavede det til mig selv i aften, da jeg er alene hjemme.
Man kan naturligvis variere indholdet efter, hvad man lige har i køleskabet. Nedenfor har jeg bare skrevet, hvad jeg havde i min ret i dag

 



Følg mine opskrifter på Facebook

De nyeste opskrifter

Græsk kødsovs med panerede auberginer

Lækre og nemme marcipankiks

Ovnbagt torsk med brødkrumme og citron

Små farsbrød med bacon

Muffin toast - meget let

Opskrifter pr. kategori

 
1 portion
 
Ingredienser

Kog pasta efter anvisningen på pakken
1,5 pølse i skiver
1 lille løg i ringe
1 stort fed hvidløg, hakket
1 stor håndfuld friske spinatblade, grofthakkede
5-6 skiver squash i tern
Ca 5 cherrytomater
Ca. 30 gr god parmasan
1,5 spsk ketchup
Salt, peber

 

Fremgangsmåde

Svits, pølser, squash, løg og hvidløg på panden.

Tilsæt spinat og lad det stege med, til det falder sammen

På lav varme (evt slukket) tilsættes parmasan og ketchup.

Smag til med salt og peber.

Inspiration til aftensmad - opskrifter
Skønt bagværk - opskrifter
Lækre kager - opskrifter
hækleopskrift 15 kr
Figurer til sangkuffert
hækleopskrift 20 kr
Salg af hæklet unika
Uro med fly
Køb en hæklet sansesprutte