Koteletter i fad med grøntsager og kartofler


Koteletter i fad med grøntsager og kartofler

Koteletter i fad med grøntsager og kartofler

Læs nyhederne på Lene's blog

Elsker du bøger? Se mine anmeldelser her! 





(4 personer)

Ingredienser koteletter i fad:

12 kartofler

4 gulerødder

½ liter fløde

2 fed hvidløg

Frisk merian

1 løg

1 squash

2 tomater

1 pk bacon

6-8 koteletter

Cheddar smelteost

Fremgangsmåde koteletter i fad med kartofler og grøntsager:


Skræl og skær kartofler i fine skiver. Læg dem i fadet og drys med salt og peber

Skræl og skær gulerødderne i fine skiver. Læg dem i fadet  og drys med salt og peber

Hak hvidløgene fint og drys i fadet

Drys med frisk merian

Hæld fløden over og smag til med salt og peber

Skær løg og squash i fine ringe og skiver. Svits grøntsagerne let på panden og hæld det i fadet.

Skær tomaterne i fine skiver og læg skiverne i fadet

Brun bacon let og læg det fadet

Stil fadet ind i ovnen ved 175 grader (varmluft) 20 minutter

Drys koteletter med salt, peber og merin (tørret) og brun dem let på panden

Læg dem øverst i fadet. Hæld væden fra panden ovenpå koteletterne

Drys med smelteost over koteletterne

Sæt fadet i ovnen igen ca 40 minutter.  Dæk med folie, som fjernes de sidste 10 minutter.

 Hjemmelavede forårsruller med fyld fra actifry  Foldning af forårsrulle

Tilføj kommentar

Sikkerhedskode
Opdatér

Inspiration til aftensmad - opskrifter
Skønt bagværk - opskrifter
Lækre kager - opskrifter
hækleopskrift 15 kr
Figurer til sangkuffert
hækleopskrift 20 kr
Salg af hæklet unika
Uro med fly
Køb en hæklet sansesprutte